Cuando se habla de la comida ecuatoriana, el encebollado representa como un plato destacado. Cada cucharada evoca el sabor característico de Ecuador, una mezcla única de mariscos frescos, cebolla rebozada, y una combinación especial de especias que dan vida a un aroma irresistble. El juego de sabores en el encebollado es un viaje. Esta mezcla